FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf innerhalb des Storekeepings in enger Zusammenarbeit mit dem Hotel Manager
- Koordination der Waren- und Dienstleistungsanforderungen des Hotelbetriebs mit dem festgelegten Storing Schedule
- Verantwortung und Kontrolle aller Warenbestände in den Main Stores, u.a. Lebensmittel, Getränke und Materialien
- Analyse und Controlling des Provisions-Budgets sowie Errechnung der Verbräuche der Departments
- Fachliche und disziplinarische Führung deines Teams von bis zu 10 Crew-Mitgliedern
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder kaufmännische Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise als Provision Master, wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches – insbesondere warenwirtschaftliches – Verständnis
- Budgetsicheres Arbeiten sowie Fähigkeit zur Darstellung und Analyse wirtschaftlicher Zielvorgaben
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, dein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (u.a. MS Office, Fidelio MMS, Rescom, Crunchtime)
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
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Die schönsten Ziele der Erde
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Bezahlte An- & Abreise
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Internationales Arbeitsumfeld
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Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
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Exklusive Crew-Bereiche
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Gute Aufstiegschancen
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Weiterbildungen & Trainings
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Kranken- und Unfallversicherung
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Kostenfreie Reinigung der Uniform
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?
Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.
Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:
Ben Saengsuriya
bsa@seachefs.com
+41 41 289 5019
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.